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第一天早餐豆角焖饼

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指间晨阳

家有小门生一枚终究外貌早饭不是很康健 以是天天我都夙兴二三十分钟基础上都是有什么食材早上就简单吃点 吃得宁神 基础上他上学的光阴我都做早饭至于周末就容许我睡个懒觉吧

用料

鸡蛋

2-3个

四时豆

饼丝

老抽

生抽

第一天早餐豆角焖饼的做法

大年夜饼切丝 豆角切丝 (也可以直接买饼丝)由于我懒 以是晚上把他们都切好

锅中烧油鸡蛋搅打成液 油热摊鸡蛋成熟后盛出

从新坐锅烧油(油稍多一点点 豆角不好熟)放豆角中火烧制 至豆角软榻呈现焦边 烧豆角的历程中可以调个碗汁 生抽 老抽 水拌匀

放入饼丝颠勺也可以用筷子搅拌 这样可以只管即便维持饼丝的完备性放入鸡蛋倒入碗汁 稍加拌匀 转小火 盖盖焖大年夜概2-3分钟揭盖放盐蒜末拌匀即可

豆角焖饼搭配凉拌娃娃菜和红豆薏米燕麦莲子粥心意满满

小贴士

1.饼丝最好是自己切 之前买过饼丝没吃完放了一夜就坏了感到买的饼丝不是很新鲜

2.薏米粥我是晚上用压力锅预约第二天就可以喝暖暖的粥了

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